AyurvedakurBasenkurErnährungFünf Elemente (TCM)IntervallfastenRezepte

Honig und Kurkuma – das stärkste natürliche Antibiotikum? 4.7 (57)

Da leider die Gabe und Nutzung von herkömmlicher Antibiotika bei Mensch und Tier oft exzessiv betrieben und auch übertrieben wurde, haben wir auch mit einer Gegenreaktion aus der Natur auf diese Übertreibung zu kämpfen – zahlreiche resistente Keime die Mensch und Tier zu schaffen machen. Kein Wunder das vor diesem Hintergrund einfache Mittel aus der…

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ErnährungFünf Elemente (TCM)Rezepte

Schokotorte an Zwetschgenröster mit Kastanienpüree – 5 Elemente Rezept 4.4 (49)

Dieses sehr schmackhafte 5 Elemente Rezept ist geeignet für besondere Anlässe in der kalten Jahreszeit, für ein Highlight während der Adventszeit oder auch als leckerer Abschluss eines festlichen Weihnachtsmenüs zum Ausklang in einem gemeinschaftlichen Abend. Die nachfolgenden Buchstaben vor den Zutaten sind Abkürzungen für das jeweilige Element, dem das Nahrungsmittel bzw. Gewürz zugeordnet ist. Nach…

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ErnährungFünf Elemente (TCM)Rezepte

Leckere Walnussplätzchen zur Adventszeit nach der Lehre der 5 Elemente 4.2 (46)

Walnussplätzchen Zutaten: 200 g Butter, 120 g Zucker, ½ Vanilleschote, 8 Eigelb, 180 g. Dinkelmehl (630), 8 EL Rum, 3 EL Zitronensaft, 2 Msp. Backpulver, 140 g Haselnüsse, gemahlen, 140 g Walnüsse gemahlen, 140 g geriebene Zartbitter-Schokolade, Piment, gemahlen, Kardamom, gemahlen, Salz, Saft einer halben Zitrone, Aprikosenmarmelade, Schokoglasur (ca. 250 g) Die nachfolgenden Buchstaben vor…

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BasenkurFünf Elemente (TCM)Rezepte

Südfrüchte zur Weihnachtszeit – Rezept Warme Gewürzorangen 4.5 (49)

Warme Gewürzorangen: Seit ca. 100 Jahren macht es der Welthandel möglich, dass Orangen und Mandarinen zur winterlichen Weihnachtszeit auch zum Speiseplan der Bewohner der kalten, nördlichen Länder gehören. Sicherlich gab es lange davor bereits die Orangerien im Adelsstand, doch der Allgemeinheit wurden diese exotischen Genüsse verwehrt. Nun da uns in dieser Hinsicht sämtliche Möglichkeiten offen…

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BasenkurErfahrungsberichteFünf Elemente (TCM) Basenfasten Kurprogramm Allgäu

Basenfasten Erfahrungsbericht 4.2 (75)

So bin ich zum Basenfasten gekommen Alles begann mit einem Treffen mit meinem besten Freund, der sichtlich erholt und völlig entspannt zu unserer Verabredung erschien. Er berichtete mir, dass er für eine Woche ins Allgäu zum Basenfasten gereist sei. Er nahm an einer solchen Woche teil, da er unter verschiedenen Befindlichkeitsstörungen litt, die auf eine…

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BasenkurFünf Elemente (TCM)Rezepte Fünf Elemente Rezept - Schottische Gemüsesuppe

Fünf Elemente Rezept – Schottische Gemüsesuppe 4.1 (53)

Zutaten: Ghee, 2 Schalotten, 100 gr. Karotten, 100 gr. Kartoffeln, 100 gr. Kohlrabi, 200 gr. Weißkohl, gemahlenen Kümmel, Pfefferkörner ganz, 3 Lorbeerblätter, Salz, Zitrone, Paprikapulver, edelsüß, einige Wacholderbeeren, Kurkuma, Bockshornkleesamenpulver, ca. 2 cl Zitronensaft   Zubereitung: Die Buchstaben vor den Zutaten sind Abkürzungen für das jeweilige Element, dem das Nahrungsmittel bzw. Gewürz zugeordnet ist. Nach…

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