Licht, Leben & Freude Je nördlicher auf der Erdhalbkugel wir uns befinden, desto größer ist die Freude über Sommer, Sonne und Wärme. Die Sonne lässt alles wachsen und erblühen, kann aber ohne den befeuchtenden, kühlenden und zusammenhaltenden Effekt des Wassers auch austrocknend, verbrennend und zerstörerisch sein. Der Sommer ist die Zeit, in der die Sonne…
Basenfasten in den Sommermonaten: Vorteile für die Gesundheit und das Wohlbefinden Basenfasten ist eine Ernährungsmethode, die darauf abzielt, den Säure-Basen-Haushalt im Körper ins Gleichgewicht zu bringen. Dabei werden säurebildende Lebensmittel vermieden und stattdessen basenbildende Lebensmittel bevorzugt. In den Sommermonaten bietet Basenfasten besondere Vorteile für die Gesundheit und das Wohlbefinden. Im Sommer sehnen wir uns oft…
Die Tag- und Nachtgleiche ist vorüber. Die Tage werden merklich kürzer und die Sonne steht nicht mehr so hoch am Himmel, sie vollendet ihren nördlichen Lauf. Die Natur zeigt noch einmal eine andere Facette ihrer wunderbaren Farbenpracht in verschiedenen roten, gelben und braunen Farbtönen. Sie beginnt langsam die Säfte zurückziehen um die Kräfte tief im…
Kurkuma ein “Trendgewürz”? Ebenso wie die Sonne täglich im Osten aufgeht und während des Tagesverlaufes nach Westen wandert, wurde die innewohnende Weisheit und Teile der Lebenskultur des Ostens in unsere westliche Kultur getragen. Ayurveda, Yoga und Meditation sind heute vielen Menschen, zumindest dem Hörensagen nach ein Begriff und auch die Gewürzwelt des Ostens erfreut sich…
So viel wissenschaftliche Evidenz steckt hinter dem Trend! Das Thema intermittierendes Fasten hat sich in den letzten Jahren zum absoluten Trend entwickelt. Aber verändert es unseren Stoffwechsel wirklich so umfangreich und wirkt sich auf Gesundheit und Lebenserwartung so drastisch aus, wie überall proklamiert wird? Der Ansatz von Intervallfasten unterscheidet sich radikal von klassischen Diäten:…
Da leider die Gabe und Nutzung von herkömmlicher Antibiotika bei Mensch und Tier oft exzessiv betrieben und auch übertrieben wurde, haben wir auch mit einer Gegenreaktion aus der Natur auf diese Übertreibung zu kämpfen – zahlreiche resistente Keime die Mensch und Tier zu schaffen machen. Kein Wunder das vor diesem Hintergrund einfache Mittel aus der…
